선릉역 맛집 수제 숯불갈비 전문점, 생갈비삼겹과 특양밥까지! @선릉 고메갈비 [선릉역 고기집/선릉역 점심]

오늘 소개해 드리는 선릉역 맛집 선릉 고메갈비는 선릉역에 위치한 수제 숯불갈비 전문점 입니다. '갈비' 라고 하면 '양념갈비' 만 떠 올리다가 수제 숯불갈비 전문점 선릉 고메갈비에서 '양념갈비' 가 아닌 '돼지생갈비' 를 맛보았는데요. 갈비 본연의 맛을 제대로 깔끔하게 즐기고 온 것 같아요. 

선릉역 맛집 고메갈비 가는 길, 칸막이가 있는 단독공간으로 소모임 장소로 딱!

선릉역에 위치한 선릉 고메갈비는 대치동 우정에쉐르1 지하에 위치하고 있어요. 선릉역 1번 출구에 위치하고 있는데요. 1번 출구로 나와 쭈욱 직진하다가 KT 선릉 타워가 보이면 KT 선릉 타워에서 꺾어 좀 더 들어오다 보면 고메갈비와 더불어 고메고메까지... 고메 팸을 만날 수 있답니다. 

대치동 우정에쉐르1 이 건물 지하로 계단을 따라 내려갑니다. 

계단을 따라 내려가면 왼쪽은 <고메고메>, 오른쪽은 <고메갈비> 가 위치해 있어요.

<고메갈비> 는 칸막이가 있는 단독공간으로 소모임 장소로 딱! 이에요. 칸막이로 나뉘어져 있지 않아 조금은 소란스러운 일반적인 고깃집과 다르게 칸막이가 있으니 좋더라고요. 

넓직하면서도 높은 칸막이로 구분되어 있으니 더 깔끔해 보이죠?

선릉 고메갈비 메뉴 / 오전 11시 ~ 오후 3시, 저렴한 점심 메뉴 제공

선릉 수제숯불갈비점 <고메갈비> 에는 따로 점심 메뉴가 준비되어 있어요. 오전 11시부터 오후 3시까지 이용 가능한 점심 메뉴, 점심 차림판! 옛날소불고기가 8,000원인데 5,900원으로 행사가로 제공되고 있기도 하고 매운갈비김치찌개, 숯불직화 짜글이, 갈비 된장찌개, 갈비 해장국 등이 점심 메뉴로 제공됩니다. 강남 점심 한 번 먹으려고 하면 기본 7천원 이상인데, 6천원이라는 가격 때문인지 상대적으로 저렴하게 느껴지더라고요. +_+

강남 직장인 고달퍼요. 흑.

점심 차림판은 선릉역, 강남역 인근 직장인에게 점심메뉴로 추천하고파요. 이 날은 갈비를 먹기 위해 왔으니! 기본 차림판을 보자 마자 "항아리 생갈비삼겹 주세요!" 라고 외쳤답니다. 양념갈비목살도 궁금했는데 양념갈비는 많이 먹어봤지만, 생갈비삼겹이라고 하니 기대가 되더라고요. 깻잎, 게장, 무채, 백김치, 계란찜이 먼저 테이블에 깔렸어요. 

그리고 냉채족발처럼 '양'을 냉채로 나오는 '특양냉채'라는 독특한 메뉴가 있는데요. 

오홋! 이렇게 서비스로 제공해 주시더라고요. :) 아삭아삭하면서도 시원하니 요즘 같이 더운 여름철에 딱 맞는 서비스 메뉴!

갈비 먹기 전 시원, 상큼하게 한 입! 

뒤이어 오늘의 메인! 고메갈비 등장입닷!

양파, 떡, 버섯과 함께 깔끔하게 1차 초벌되어 나왔어요. 

1차 초벌되어 나오다 보니 굽는 시간도 얼마 걸리지 않고 바로 먹을 수 있어 좋더라고요. 

지글지글. 

무엇보다 1차 직접 초벌해서 나오기 때문에 기름이 튀지 않고, 천천히 오랫동안 데워가며 먹을 수 있다는 장점이 있어요. 

바로 이 초벌부엌이 있기 때문!!! 요즘처럼 더운 날씨, 갈비는 먹고 싶으나... 기름이 튀고 냄새가 옷에 베일까봐 염려되어 갈비집은 꺼려지게 되는데요. 초벌부엌에서 1차 초벌을 직접 해서 나오니 깔끔하더라고요. 

항아리 갈비가 2~3인분 정도 되다 보니 맛있게 먹었는데, 뭔가 좀 아쉬워 식사류를 보았습니다. 식사로 주문한 메뉴는 <특양밥> 입니다. 

양과 부추, 양념이 어우러져 깔끔하면서도 시큼한 맛이 입맛을 더욱 자극하더라고요. 배불러서 못먹겠어- 하다가 다 먹었네요. 

늘 그렇듯 싹 비우고 테이블 찍기... 으하하...

선릉 고메갈비, 1차 초벌되어 나와 깔끔하게 즐길 수 있어요. 드셔보세요! ^^

다음엔 저도 항아리 양념갈비목살로 재도전을 ^^

선릉 고메갈비

서울특별시 강남구 삼성로85길 38, 110호(대치동 우정에쉐르1 지하1층)