수원에 가게 되면 주로 영통역 인근으로 약속을 잡게 되는데요. 물론, 아는 지인이 영통역 인근에 거주하고 있기 때문이기도 하지만, 수원에서는 나름의 번화가라고나 할까요? ^^ 오늘 소개해 드리는 수원 영통역맛집 <쏘삼돼지208>은 영통 회식 장소로 추천할만한 숯불구이 고기 전문점입니다.
<고기>하면 <삼겹살>이 먼저 떠오르게 되죠. 입구에서부터 <더 이상 맛있는 삼겹살은 없다> 라고 선언해 버리니, 더 기대하게 됩니다.
영통역 맛집, 영통 회식장소, 영통 고기집, 영통 삼겹살
수원 쏘삼돼지208
경기도 수원시 영통구 영통동 1010-4 107호,108호
영업시간 : 16:00~23:00
전화번호 : 031-203-9208
영통 고기집 <쏘삼돼지208> 에 자리를 잡고 주문한 메뉴는 <한돈쏘삼208 감동세트> 인데요. 이 세트는 삼겹살200g, 목살200g, 항정살170g의 구성으로 3만8천원이에요. 나중에 식사류를 더 먹자 싶어 이렇게 주문했어요.
쏘삼돼지208은 체인점이에요. 왜 <쏘삼돼지208>인가 했더니 쏘주에 삼겹살을 쏜다! 고기 구울 때 최고로 맛있게 구워진다는 불판 208도의 축약이었네요.
쏘삼돼지208은 100% 국내산 한돈 프리미엄 1등급 이상 암퇘지만을 사용합니다. 최고급 참숯으로 1차 초벌해서 제공되는데 그렇다보니 참숯초벌실이 따로 있더라고요. 1차 초벌하여 제공되니 맛도 좋고, 더 편하게 먹을 수 있죠. ^^ 대신, 추가 주문할 때는 미리 주문하는게 좋겠죠?
숙취해소에 탁월한 채소의 귀족. 아스파라거스를 기본으로 첫 상에 제공해 줍니다. 아스파라거스가 콩나물보다 50배 많은 아스파라긴산을 함유하고 있다죠. 첫 상 외에 따로 추가를 하게 될 경우, 3줄기에 2천원에 판매하고 있어요.
이렇게 1차 초벌되어 나오면 또 직접 구워주신답니다. 고기가 최상의 맛을 낼 수 있는 불판의 온도 208도를 지켜서 구워주십니다.
김치와 마늘까지... 제대로 구워주시네요. 정말 가지런하게 제대로 이쁘게!
잘 구워진 고기는 먹기 좋게 따로 잘 올려주시니, 저희는 열심히 젓가락질만!!! 명이나물에 싸 먹기도 하고, 그냥 소금에 찍어 먹기도 하고, 쌈채소에 싸 먹기도 하고요.
명이나물 위에 고기, 구운김치를 쏘삼돼지208 삼합이라고 부르더라고요. 그렇다면 또 그렇게 먹어봐야지!!! 으흣.
한참 고기에 정신없이 집중하고 있다 보니 냉모밀과 야끼볶음도시락 등장이요! 고기도 고기 나름의 맛이 있었는데, 크아아아! 야끼볶음도시락이라니! 너무 맛있었어요.
그리고 여름이면 빼놓을 수 없는 냉모밀. 후식으로 냉면만 먹다가 냉모밀을 먹으니 또 나름의 반가움이! 시원, 새콤, 달콤. 제철 음식이죠. ^^
마치 최후의 만찬이라도 제대로 즐긴 것 마냥 처참하게 모두 먹어치웠네요. 하하;; 깨끗합니다. 아주...
수원 쏘삼돼지208 영통점은 돼지고기도 돼지고기이지만, 별미로 먹는 냉모밀과 야끼볶음 도시락 때문에 또 발걸음 하게 되는 곳 같아요. ^^ 영통 회식장소 고기집으로 강추! 강추!
수원 쏘삼돼지208
경기도 수원시 영통구 영통동 1010-4 107호,108호
영업시간 : 16:00~23:00
전화번호 : 031-203-9208
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