숯불닭갈비를 치즈에 퐁당! 분당맛집 후다닭 미금점

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분당에 회사가 있어 출퇴근을 하는 친구들이 참 많습니다. 그래서인지 서울맛집보다 분당맛집을 찾아 헤매는 때가 참 많은 것 같아요.

 

 

죽전에 회사가 있는 저와 판교에 회사가 있는 친구의 중간지점인 미금역. 오늘도 친구와 자주 약속을 잡는 미금역에서 데이트를 했어요. 미금역 8번 출구에서 그리 멀지 않은 곳에 위치한 숯불닭갈비 전문점 후다닭 미금역점입니다.

 

 

천사의 도시 오피스텔 건물이 1차, 2차, 3차로 나뉘어져 있는데 후다닭 미금점은 3차 건물에 위치해 있어요. 그리 큰 매장은 아닌데 일단 싱싱한 닭고기를 사용하는 것 같아 종종 방문하던 곳이기도 합니다.

 

 

매일 신선한 국내산 닭갈비 냉장육을 춘천해서 공수해 온다고 하더라고요.

 

 

후다닭은 프랜차이즈가 아닌 직영 운영점입니다.

 

 

음? 후다닭의 사장과 직원들은 모두 싱글? 응? 크크크크.

 

춘천에서 직접 숯불닭갈비를 먹어본 적이 있기에 그 맛이 그리울 때가 많은데요. 그렇다고 매번 춘천까지 갈 수도 없고... 그럴 땐 미금역숯불닭갈비 전문점인 후다닭 미금점으로 고고!

 

 

정갈한 밑반찬.

 

 

숯불이 들어오자 마자 올려진 치즈.

 

 

요 치즈에 찍어먹는 닭갈비가 정말 맛나요. 치즈가 보글보글 끓어갈 때 쯤 초벌구이 된 닭갈비 등장! 모둠세트로 오리지널, 간장, 매콤 등장!

 

 

양이 꽤 많아서 이걸 언제 다 자르지? 했는데...  

 

직원분이 다 잘라 주시기 때문에 따로 직접 자를 필요가 없어요. 편해라- ♬

 

 

완전 깔끔하게 잘라 주셨어요. 역시, 전문가는 달라! +_+

 

 

초벌구이 되어 나온 닭갈비는 3분 정도만 잘 뒤집어 가며 더 익혀주면 됩니다.

 

 

아래 간장과 매콤의 차이가 확 보이죠?

 

 

콩나물 국은 기본으로 함께 나오는데요. 와. 이렇게 먹으면 절로 술이 땡기겠는데요?

 

 

춘천에 갔을 때는 숯불닭갈비를 익혀 채소와 쌈 싸먹거나 함께 나온 부추와 함께 먹는 정도로 즐겼었는데요. 물론, 후다닭 미금점에서도 쌈 싸먹기도 하고 부추와 맛있게 곁들여 먹을 수 있어요.

 

 

쌈장칸에 함께 나온 양념과도 너무 잘 어울리고요.

 

 

춘천에서 먹을 때도 생각지 못했던 것은 바로 치즈!!! 숯불닭갈비와 치즈의 만남! 치즈와 정말 잘 어울려요. 개인적으론 치즈에 찍어 먹기 완전 강추!!!

 

 

친구는 묵은지와 함께 먹는 닭갈비가 최고라며...

 

 

조랭이 떡과 마늘도 나와 숯불에 올려 먹었는데요. 숯불에 구워 먹는 떡도 정말 맛있더라고요!

 

 

친구와 함께 먹으며 입을 털다 보니 서서히 바닥이 드러나고... 이대론 안되겠다!!!

 

 

늘 만나면 입 털기 바쁜... 30대가 되고 나니 정말 이런 저런 할 말이 많더라구요. 나날이 더 수다스러워지는 느낌. (아줌마가 되고 있어...)

 

 

김치말이 국수 등장이요! 김치와 김, 고소한 참기름이 어우러져 고소하면서도 새콤달콤한 맛이 정말 입맛을 확 돋우더라고요. (뭐지? 더 먹겠다는거냐?)

 

 

친구와 둘이서 모둠세트에 김치말이 국수를 먹었지만... 컥; 양이 정말 상당합니다. 거의 3~4인분으로 봐야 될 것 같아요;

 

미금역 8번 출구에서 그리 멀지 않은 곳에 위치한 숯불닭갈비 전문점, 후다닭 미금점. 춘천까지 가서 숯불닭갈비를 먹어보지 않아도 분당에서 국내산 숯불닭갈비를 맛볼 수 있어요.  ^^ 

 

후다닭 미금점

경기도 성남시 분당구 정자일로6번길 13 천사의도시Ⅲ오피스텔

예약전화 : 010-8826-7827